快手百万死粉出售 - 直播方诉求各有不同餐饮企业，直播并非万能药(组图)
02是品牌带货，直播主的诉求不一样
餐饮企业尝试过直播，多为疫情所迫。 “现在是餐饮行业的一个特殊时期快手百万死粉出售 - 直播方诉求各有不同餐饮企业，直播并非万能药(组图)，我们希望有更多的渠道让食客知道我们营业，有堂食。”
先生。南京大牌港市场部罗先生表示，视频直播是公司的首次尝试。初衷是为了增加品牌曝光度，但线上发货不在考虑范围内。
为了让更多的广州本地人重新进入餐厅，其直播邀请了美食名人，并以粤语进行直播。美食网红SIKI坦言：“之前是在写美食图片快手百万死粉出售 - 直播方诉求各有不同餐饮企业，直播并非万能药(组图)，可以把图片拍的美美的，让人觉得色香味俱全，不过还是第一次做视频直播。”
不仅餐饮企业，餐饮媒体人也加入了美食直播。 “大姐”茉莉在餐饮行业有着深厚的经验。疫情爆发前，她专攻在线烹饪视频课程。
她说：“现在很多餐厅都经营困难，我们更难为餐饮产业链提供服务。但是，要想生存下去，就必须找到出路，多尝试。” "
03冷幕，尴尬的聊天，粉丝少，直播不是灵丹妙药
2月21日，华南必胜客餐厅总部首次进行线上直播，线上教学如何做出香气四溢的美味披萨>2万网友观看。
但是，并非所有餐厅品牌都有这样的运气。在一家大型连锁店的直播中快手百万死粉出售，据说一次只有60多个观众。
其实餐饮企业的直播大部分都是在抖音、快手等比较成熟的移动平台上进行的，但是很多餐饮企业刚刚注册了账号，粉丝数量非常少。由于直播时间固定，并非所有粉丝都能参与。
“我对第一次直播的效果不太满意，有些菜介绍的不够深入，而且经常冷，直播不够流畅，有点尴尬。” SIKI对视频直播的首次亮相发表了评论。在她看来，观看人数少与她播放的内容少有关。
以酷狗直播平台为例，其餐饮品类的直播于2月21日正式上线，截至目前，共有17个品牌入驻。
据悉，品牌要想入驻，必须与酷狗直播签订合作协议快手百万死粉出售，开通酷狗直播账号，确定每场直播的主题和内容，才能开始直播。
但是，与每周甚至每天定期更新的直播自媒体相比，这些餐饮企业的直播频率并不固定，甚至有的品牌试一试就搁置了。
除了“吸粉”能力不足之外，现有的直播功能也不能完全满足商家带货的需求，这也是原因之一。
外卖平台饿了么早在去年11月就推出了直播，并在直播页面添加了外卖插件，帮助商家边直播边卖货。
但是，它的外卖有 3 公里的距离限制。一些本土品牌，由于门店数量和距离的关系，可能只会给他们带来更多的曝光率、品牌知名度和粉丝互动。
04直播是新渠道，引导消费是关键
在快手山东家乡的直播间，3月21日首播，一小时营业额6万余元，粉丝超过6000人。
在山东故里创始人兼执行董事赵永靖看来，首映式的“好成绩”绝非偶然。 “我们前期对其他餐饮企业的直播进行了调研，发现很多‘美女网红’对菜品的理解不深，厨师的表达能力普遍较差。”
因此，赵永靖决定亲自担任主播，主厨只是辅助主播。 “我有22年的餐饮从业经验，有自己的流量，介绍产品会更到位。”
山东老家直播的目的很明确，就是带货。网上销售的烤鸭券是买一送一的，规定5月30日前必须在店内消费完。
“目前餐饮企业普遍处于不景气状态，我们希望引导消费者网购。我们甚至精心设计了直播时间，定在周六下午16:00，用户会有一个看完一小时后，该到餐厅用餐了，”她解释道。
不少餐饮企业表示，即使疫情结束，也不会放弃美食直播。赵永靖直言：“直播对于餐饮企业来说是一个全新的渠道，这种新兴的销售方式或许是一种发展趋势。”
-结束-
来源 |羊城晚报全媒体汇编|餐饮O2O-小北
餐饮O2O“战疫”专题文章
↓↓↓---自助案例---
---分析和报告---
---餐饮O2O辅助对接---
合作/投稿/咨询等，欢迎骚扰O2O！
该回答被网友采纳
站内部分内容由互联网用户自发贡献，该文观点仅代表作者本人。本站仅提供信息存储空间服务，不拥有所有权，不承担相关法律责任如发现本站有涉嫌抄袭侵权/违法违规的内容。请联系我们，一经核实立即删除。并对发布账号进行永久封禁处理.
本文网址：/show-14-547.html
复制
